红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

年夜饭_年年有鱼。

By 鱼日_小白 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄鱼 1条
  • 葱 1根
  • 姜 3片
  • 红萝卜 少许
  • 生抽 3汤匙
  • 油 适量

做法步骤

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

1、大火热油,爆炒生姜片。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

2、放入黄鱼转小火,煎至两面金黄。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

3、翻鱼面时要慢慢翻,小火慢慢煎。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

4、待鱼面金黄时,倒入生抽,放入适量的水,转中火,不断鱼面上浇入汤汁。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

5、烧了3分钟后,翻面继续烧8分钟,重复上一步浇汁水的步骤。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

6、出锅,放入葱段、胡萝卜丝段。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

7、成品图。

红烧黄鱼的做法(红烧黄花鱼的做法)

8、成品图。

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